domingo, 5 de septiembre de 2010

FERIA DE LA TAPA COFRADE 2010

En la tarde del día 1 de septiembre tuvo lugar la reunión organuizada por la Agrupación de Cofradías para la organización de la Feria de la Tapa Cofrade 2010, en la que se celebrarían los sorteos de los Stands que cada hermandad ocupará este año, asi como las propuestas de las diferentes tapas que cada hermandad habría escogido.
Como bien indicó nuestra Secretaria en una noticia publicada con anterioridad, este año la feria se presentaba con novedades, por un lado por las nuevas disposiciones de las carpas al haber entrado cuatro hermandades nuevas a la participación, y por otro lado la nueva propuesta de tapas que la nuestra hermandad ofrecería.
En cuanto al primer aspecto, tal y como veréis en el croquis superior, cada carpa queda compartida por dos hermandades, por lo que el espacio original de la carpa se reduce a la mitad, viéndose a su vez aumentado por un pasillo al frente y otro lateral y un tercer espacio en la zona trasera de la carpa, que equivaldría más o menos a la superficie total de la carpa que ocupamos en años anteriores. Por lo tanto este año, aparentemente podríamos tener un espacio de maniobra más reducido. Este cambio ha sido propiciado para facilitar la entrada de las nuevas hermandades que se encontraban en lista de espera y que era su deseo el poder participar de este acto cofrade. Pero aunque estemos un poquito más apretadillos, que luego no creo que se aprecie demasiado, seguro que lo pasaremos igual de bien y disfrutaremos como en años anteriores este acto de hermandad junto con el resto de los cofrades que alli nos reuniremos. Asi que les doy la bienvenida a las cuatro nuevas hermandades (San diego, Centuria Romana Ntra. Sra. de las Angustias, Cristo de la Sangre y Centuria Romana Los Mohinos).
Os invito a todos los hermanos a que colaboréis en estos días, bien con vuestro tiempo y esfuerzo trabajando en el stand, o bien consumiendo nuestras riquísimas tapas que a continuación os daré a conocer. En este sentido hacer una pequeña reflexión, quiero que penséis que el beneficio que se obtiene por nuestra participación es para bien de la Hermandad y en consecuencia nos vemos todos los hermanos de la Veracruz beneficiados al fin y al cabo, así que insisto "quien no pueda ofrecer su tiempo nos ofrezca su dinerillo" y consumáis en lo que es también vuestro stand.
Las tapas que se han decidido poner este año son:
Carrillada ibérica en salsa con Tabulé.
Papas alioli.
Como veréis se mantiene una de las tradicionales tapas que venimos ofreciendo y que siempre nos da un buen resultado, y como novedad incluimos una tapa estrella que estoy convencido que va a gustar a todo aquel que se acerque a degustarla.
Se han pensado en tapas que puedan compartirse con familiares y amigos, entendemos que es un buen reclamo para que las mismas se consuman.
Agradeceros de antemano vuentro apoyo, y sin más sólo queda deciros que nos vemos los días 24, 25 y 26 de septiembre en el stand nº 4 de la Feria de la Tapa Cofrade 2010.